fika
Our Service

FIKA

Co nas wyróżnia od konkurencji?

DOŚWIADCZENIE

Przeszłyśmy różne etapy pracy w restauracjach, a w marketingu dla gastronomii mamy ponad 7 lat doświadczenia. Znamy wyzwania związane z prowadzeniem jednego lokalu oraz zarządzaniem grupą czy siecią restauracji. Pracowałyśmy dla najlepszych restauratorów i w gastronomicznych agencjach PR’owych i marketingowych w Warszawie, Londynie i Nowym Jorku.

SPECJALIZACJA

Specjalizujemy się wyłącznie w gastronomii. Każdy przykład realizowanych projektów, success story, doświadczenia i osiągnięcia, z których czerpiemy w trakcie obsługi naszych Klientów, wywodzą się z branży gastronomicznej w Polsce i za granicą. Kto pracuje w gastronomii to wie, że ta branża nie ma sobie równych.

SKUTECZNOŚĆ

Po latach pracy w marketingu dla gastronomii w Warszawie i Londynie mamy się czym pochwalić. Nasze portfolio jest bogate, a lista osiągnięć długa.
Każdy projekt jest dla nas wyjątkowy i jedną z głównych wartości, którą kierujemy się w FICE jest oryginalność – wszystkie strategie tworzymy od podstaw.

Our Service
counting
48

obsługiwanych fanpage’y

27

opracowanych konceptów restauracji

50

zorganizowanych eventów

2869

wypitych kaw

eksperci

EKSPERCI

Agniezka brzegi

Agnieszka Borek

Creative Girl

Absolwentka prawa, finansów i MBA z Zarządzania Zasobami Ludzkimi. Od ponad 7 lat związana i zakochana w gastronomii, do której uciekła z korporacji. Zarządzanie restauracjami zna od podszewki, zarówno z perspektywy głównego managera lokalu, jak i eksperta od marketingu. O gastronomii wie wszystko, co marketingowiec wiedzieć powinien, pracowała z najlepszymi i dla najlepszych: otwierała Aioli na Świętokrzyskiej, przenosiła Banjalukę z Puławskiej czy współorganizowała Stację Mercedes. Gościnny wykładowca na Akademii Leona Koźmińskiego i SWPS. Prywatnie mama Lilki, miłośniczka Włoch i wszystkiego tego, co z Włochami jest związane.

Marta brzegi

Marta Panfil

Social Media Girl

Urodzona Poznanianka. Od zawsze wiedziała, że jej serce bije w rytmie życia restauracji. Stawiała swoje pierwsze kroki w marketingu branży hospitality w Nowym Jorku w agencji Brandmana, później na kilka lat osiadła w Londynie. Pracowała z najlepszymi – ekspertami PR i marketingu gastronomii zarówno ze strony agencji obsługując takie restauracje jak Novikov, Hakkasan, Shake Shack, Dabbous czy Pollen Street Social, oraz bezpośrednio po stronie klienta jako Area Marketing Manager dla grupy Young’s. Przeszła przez wszystkie szczeble pracy w restauracji oraz ukończyła z wyróżnieniem MBA z Hospitality Management w London School of Hospitality. Kiedy może, pakuje walizki i rusza jeść w świat.

Paulina brzegi

Paulina Fijał

Kraków Girl

Paulina Fijał

Oprócz rodziny ma dwie największe miłości: książki i jedzenie. W FICE realizuje się na obu polach: najpierw degustuje, a potem pisze – przeważnie na Facebooku, Instagramie i Tripadvisorze klientów, skutecznie podnosząc zasięgi organiczne. W gastronomii jest od zawsze – jako kelnerka, pracownik Fast Foodów, a nawet… student Technologii Żywności. Studia jednak rzuciła na rzecz fascynującego świata Social Media. Po pracy opuszcza świat wirtualny, szukając tego co namacalne. Gubi się w cyfrach, odnajduje w literach. Nie zna się na mapach, ale zawsze trafia do celu. Za 40 lat zamieszka w Nowej Zelandii, otworzy własną pizzerię i otrzyma literacką Nagrodę Nobla.

Ewa brzegi

Ewa Lendo

Photo Girl

Ewa Lendo

W pewnym momencie swojego życia zauważyła, że fotografowanie sprawia jej radość i tak już zostało. Swoje umiejętności szlifowała w warszawskiej Akademii Fotografii, a do FIKI uciekła zza baru, żeby połączyć pasję do fotografii i miłość do gastronomii. Znając życie gastronomii od „kuchni”, wie jak ważna jest jej atrakcyjna wizualizacja. Kiedy nie robi zdjęć dla FIKI… robi zdjęcia wszystkiego, co ją zainteresuje. Prywatnie miłośniczka analogowych aparatów, zwierząt i podróżowania w nieznane. Lubi oglądać i inspirować się pięknymi rzeczami w internecie. Nie lubi pytania, co oznaczają jej tatuaże.

Weronika brzegi

Weronika Golon

Warsaw Girl

Weronika Golon

Miała być informatykiem, archeologiem, a nawet pisarką. Marzyła o karierze dyplomaty, by ostatecznie skończyć studia prawnicze i stwierdzić, że wszystko co kocha, to Internet i gotowanie. W FICE piastuje stanowisko młodszego ninja, odpowiedzialnego za sprawne działanie mediów społecznościowych, a jednocześnie przeszukuje Internet by znaleźć nowe pomysły dla klientów FIKI. Zawsze z otwartym notatnikiem, gotowa do zapisania najbardziej szalonych pomysłów. Prywatnie niespokojny duch, który realizuje tysiąc pomysłów jednocześnie. Kocha wszystko co związane z marketingiem internetowym, marzy o podróży do Azji i uparcie wierzy, że ma talent do gotowania.

Potwierdzony status ekspertów

Regularnie dzielimy się swoją wiedzą

About Brooklyn
Dołącz do naszego zespołu
About Brooklyn
plan-marketingowy-dla-restauracji

Jak pracujemy?

Nietypowo. Nasze podejście do każdego projektu jest inne, ale schemat działań mamy wypracowany przez lata współpracy z wieloma restauratorami:

ANALIZA

ANALIZA

Sprawdzamy co do tej pory zostało dla Twojego lokalu zrobione: jakie akcje marketingowe działały, jakie nie. Czy jest brand book? Jaką masz grupę docelową Gości? Czy podążasz za trendami? Jak plasujesz się na tle konkurencji?

STRATEGIA

STRATEGIA

Spisujemy to, czym jest Twój lokal. Jakie słowa Cię określają? Co Cię wyróżnia na tle konkurencji? Tworzymy plan marketingowy dla Twojego lokalu, a gotowy projekt wcielamy w życie.

RAPORTOWANIE

RAPORTOWANIE

Pod koniec każdego miesiąca współpracy dostajesz od nas szczegółowy raport. Korzystamy z różnorodnych narzędzi marketingowych by monitorować Twoje kanały online i co miesiąc usprawniać nasze działania.

portfolio

Portfolio

Od 2011 roku współtworzyłyśmy i pracowałyśmy z ponad 25 odnoszącymi sukcesy restauracjami w Warszawie, Krakowie, Katowicach, Poznaniu i Londynie. Klienci FIKI to:

Der Elefant
Restauracje Jeff’s
Restauracja Pod Wawelem
Restauracja Sukiennice
Shipudei Berek
Bazyliszek
Podwale
U Szwejka
St Antonio
Otto Pompieri
Organic Coffee
Restauracja Si
Labour Cafe & Co-working
Aioli Cantine Bar Cafe Deli
Banjaluka
Momu
Panorama Sky Bar
Aioli inspired by Mini
Young’s
InFormal Kitchen
Stacja Mercedes
San Lorenzo
Brooklyn Bar & Restaurant
Shake Shack
blog

Blog

Rewolucja w ocenach na Facebooku

Rewolucja w recenzjach na Facebooku! Jakiś czas temu informowaliśmy Was, że Facebook testuje możliwość oceniania firm na dziesięciostopniowej skali, nie jak do tej pory 1-5. Dzisiaj Facebook połączył opcje POLECEŃ, które były już dostępne z OCENAMI na Facebooku, tworząc REKOMENDACJE i mamy jedynie możliwość polecenia restauracji lub... nie!   Czym była ocena, a czym są rekomendacje? Do tej pory restaurację

Read More

Dlaczego mówimy gość restauracji, a nie klient

Każdy nowo przyjęty pracownik FIKI, a często również nowi Klienci, przechodzą w FICE początkowe pranie mózgu odnośnie słowa KLIENT. Żeby powiedzieć, że obie, Marta i Agnieszka, są na punkcie tego słowa przewrażliwione to niedomówienie. Dlaczego mówimy o ludziach odwiedzających restauracje per Gość a nie Klient i czemu to takie ważne?   Miałyśmy ostatnio spotkanie konsultacyjne z właścicielem restauracji. Zapytany o

Read More

Agencja Marketingowa dla Gastronomii

Nadszedł ten moment, w którym FIKA powinna włożyć „kij w mrowisko”, i (być może) narazić się kilku agencjom marketingowo-PR'owym - gastronomicznym, które w ostatnim czasie wyrastają jak grzyby po deszczu … Poniższy tekst dotyczy agencji specjalizujących się w branży gastronomicznej i HoReCa, ale Drogi Kliencie, jeśli jesteś z innej branży – doczytaj tekst do końca. Jest duże prawdopodobieństwo, że taka

Read More

Chcesz być na bieżąco z wiedzą z marketingu gastronomicznego? Dołącz do grupy MARKETING W GASTRONOMII na Facebooku i stań się członkiem naszej społeczności.

KONTAKT